Actualités

LA SUGGESTION DU CHEF A 23€

18 mars 2019

Le Vol au Vent à la chair de Grenouille Persillée Ou Le Gravlax de Saumon et sa tartine Chantilly Citronnée Radis Noir ***** Le Cabillaud Skrei Grillé et son Crémeux de Chou Fleur Pesto Basilic Ou Le Ribs de Bœuf Charolais et... (plus)

LA SUGGESTION DU CHEF A 23€

11 mars 2019

L’Andouillette de Canard en Croustillant et sa Salade Verte Ou La Tartelette aux Crevettes et Poireaux Servie Tiède ***** La Ballotine de Poulet Label Rouge t sa Mousseline au Chorizo Sur son Onctueux de Panais Ou Le Filet de Lieu Jaune Grillé... (plus)

LA SUGGESTION DU CHEF A 23€

4 mars 2019

Le Tataki de Thon Rouge et sa Salade de Mâche Ou Le Terre-Mer , Chips de Poitrine et Gambas rôties **** Le Dos de Lieu Noir  et sa Barigoule d’Artichauts Ou Le Magret de Canard Français Grillé et son Gratin Dauphinois au... (plus)

LA SUGGESTION DU CHEF A 23€

25 février 2019

Le Tataki de Thon Rouge et sa Salade de Mâche Ou Le Terre-Mer , Chips de Poitrine et Gambas rôties **** Le Dos de Lieu Noir  et sa Barigoule d’Artichauts Ou Le Magret de Canard Français Grillé et son Gratin Dauphinois au... (plus)